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材料
7 V- V$ |5 \4 Q) I2 k* P6 P黃豆芽.....200公克公仔箱論壇1 C+ l% x) F( P% u
裙帶菜.....15公克公仔箱論壇# P- T( T. |$ T7 a8 `6 l
紅辣椒.....1/3支
" q9 Q I) Q+ D蒜末.....5公克tvboxnow.com2 ?6 q- G- i ]/ [; s3 [
熟白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 X) z; Q8 U0 [
麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 g0 |& H+ ]$ F! x1 A/ {7 C# n+ V
水.....600㏄
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6 I2 v. X5 w) J; Gtvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( m- J( l/ K5 t
鹽.....適量公仔箱論壇& j( Z* ^- j; P: D3 [
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 r* a7 ^( I0 Y. y7 v0 U
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。( j3 S6 ]( `& m- G8 E# N6 M
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。6 E0 G: Q/ {* O! M) j0 R/ N
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h' e* C; W6 V& o
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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