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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯


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材料  z, A" Y! d/ u0 `+ \: ]
黃豆芽.....200公克
# L' z, u2 l! {9 K4 V' Y公仔箱論壇裙帶菜.....15公克, n9 E9 W" M% D* u* |( _" d: w
紅辣椒.....1/3支* e4 U- B: I, q# _' @
蒜末.....5公克tvboxnow.com: g) w& l; S1 S1 ?
熟白芝麻.....少許) M8 c  e( W0 W8 N
麻油.....2大匙
2 T* J. X2 M1 W+ Q) `水.....600㏄
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: C) Z# D2 }% B7 K9 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 x) W, h- T6 q7 [# Y
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 ?. p# ]3 K% V0 L8 d" X
韓式甘味調味粉.....5公克9 e/ f/ ~5 X: `4 h( o

: S3 S1 O3 H; V, o作法tvb now,tvbnow,bttvb9 K* i! z; x9 G( d
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。& t# t$ z% h5 s# H& C, K$ l9 O
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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' `" x7 Q* P8 t9 X7 e6 m" M$ ~9 [8 [$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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