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材料公仔箱論壇4 q( N8 E" b" C) W Q
黃豆芽.....200公克
0 o0 ?6 G# V `: y P* A0 c裙帶菜.....15公克
5 B+ I0 I4 o7 c9 A; B公仔箱論壇紅辣椒.....1/3支tvboxnow.com" \9 j: V" @- J
蒜末.....5公克公仔箱論壇$ f, C4 B4 Q+ _6 |8 x# B
熟白芝麻.....少許
0 h. p" U* I& C& |1 P% e) Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙公仔箱論壇* e% y8 ] L9 e8 ^7 V0 t- p. r2 f5 _
水.....600㏄
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+ d5 F, l+ Q# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: _- {2 o) |6 l
調味料% C( D j0 Z ^8 u
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( w6 ~0 S' f- F
韓式甘味調味粉.....5公克8 _3 E; |/ m B# D9 K
* J% f" M! {: z6 s3 |9 d( Itvboxnow.com作法
; \; [9 Z2 o q" o3 mtvboxnow.com1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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A4 |! u& d# u2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。tvboxnow.com0 {, `* T1 Z# S4 T$ L p
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。# l7 r. ?. n5 \+ P! \' o
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