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材料
r# j1 ]% a" `# i7 x @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....150公克% ^8 l) Q) Q O- b- E( r
綠花椰菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- L K9 f6 `; l& |+ |/ H
高麗菜.....100公克, Y# m. l" Z: `
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb: s) V+ S9 h9 T. Q/ J6 U
洋蔥末.....10公克公仔箱論壇( _3 ^# x1 l W+ [; `# A
高湯.....200cc公仔箱論壇) P0 k, w6 d2 D8 _3 M3 T# q9 b8 _
紅蘿蔔麵.....170公克
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tvb now,tvbnow,bttvb. n4 e+ @4 M9 D; q T: p( P- q* ~
調味料
. `# b5 {% ^' `/ r: r, ?2 q5 f6 v7 Y咖哩粉.....1/2大匙
! T$ S/ V7 Y l, Z8 n8 @鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 l; k; G) D8 T& k
砂糖.....少許/ R' y, K+ h V2 }
胡椒粉.....少許
+ E; \6 [( H* d2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 a8 T2 a. T9 s# p# C$ t
7 o8 A6 x& e: [7 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
" t) N: ?" w1 W" ^* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。& h# C0 G+ ~2 G) o" X; h0 C
6 i& D9 Q; p/ \1 @公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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