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材料
0 H8 o1 \! ^7 A, P3 e- T花椰菜.....150公克
' \" o# L1 j) B1 O* s4 c綠花椰菜.....150公克
* H0 N5 J- U! `高麗菜.....100公克
% C8 j9 h! K. O. Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
B' Z p7 ]8 N; u I) C: o洋蔥末.....10公克
, ?3 K- z, Y7 q+ r' S1 x, Ntvboxnow.com高湯.....200cc
( w$ s/ X8 Z# i3 ^紅蘿蔔麵.....170公克
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& I$ i. {. q; Y) ? V# Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料+ |: R7 X' k/ E( @4 t* }" k! S: i
咖哩粉.....1/2大匙tvboxnow.com* ~3 j' q. q+ a- [& _0 d
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. z& M9 L* Q B1 \4 {7 o5 X
砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ G# @- A/ t+ M. i/ y I1 o) ^
胡椒粉.....少許
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作法
4 \; R2 d2 h: I6 {0 J6 o公仔箱論壇1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。公仔箱論壇4 B+ t0 }- x! o9 x3 Z0 |* {
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。tvboxnow.com4 ]- P3 j4 B- T0 i, z
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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9 s* N- C0 Q4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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