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花椰菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; K, v' ^3 i* S* X6 |% s7 ^ G
綠花椰菜.....150公克
# F0 d8 g6 I4 W公仔箱論壇高麗菜.....100公克" n2 l- T& h: h8 q% D9 G
蒜末.....5公克! v4 ]# _" E6 a, `+ ~
洋蔥末.....10公克tvboxnow.com4 Z: \6 G; f D# |8 c
高湯.....200cc
1 D4 M: A+ ^( m紅蘿蔔麵.....170公克
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1 I$ @5 G, |3 b3 w0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 V. K5 P2 A" X: f2 n
調味料
4 V0 {4 M) _9 w% Z4 }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2大匙
. E) X* g- K7 H0 Z1 d公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
7 Y9 R& h; X( m; ^+ s+ J& ctvboxnow.com砂糖.....少許
: \$ b" ?* K; ] R( u% B) Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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; S A# I0 u& O, c8 h* A作法; _& k- K' ~4 Y- A$ v' `$ K: a. s
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。公仔箱論壇6 c3 X1 E, n% B t4 V3 n: a
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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