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芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: Z) D' j% w3 o8 a
蜜草莓.....1粒
8 m- y& r" B4 H5 Z3 P7 u4 l& {鹹葡萄乾.....適量
; p3 E- X( D1 c' itvboxnow.com青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* j# J6 n, a/ B
蔓越莓乾.....適量
3 h0 X$ h! G s: a1 X' Ctvb now,tvbnow,bttvb化應子.....適量
. _1 O" v% i: d! }' R1 t6 Ttvb now,tvbnow,bttvb芭樂乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. N% z' S# E! P3 j8 M$ K( Z
金桔乾.....適量7 \) j9 U! f) N0 w9 G: |" q2 U
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^: }# r2 S) M# j- W3 }8 Y
鮮奶油.....2大匙
# x0 ^: {# `: Q/ [- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?! L+ }. c7 g% L! N8 s% y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 E0 V) r% d) {5 ?* c
調味料
- F% k( J) G, i% Y4 e$ x O5 X; Htvboxnow.comA
$ F1 ^) L$ [2 @# f糖.....40公克
+ p7 [- \& H. T, Jtvboxnow.com8 W1 Y r8 \; B$ D- P
B
3 o. [7 }/ ]3 y3 p8 a+ v公仔箱論壇糖.....30公克
* ~( o' B% y% F# \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
$ K! M0 V- n; g& t太白粉水.....1大匙
+ B# x/ G1 n: M% a4 Q, M9 @公仔箱論壇公仔箱論壇2 X! j/ E* g8 \2 ]5 a
% _) |4 L$ g' X @5 A8 L4 K# D作法
2 b, F2 p6 l/ {0 L+ z; Y/ i2 C1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。公仔箱論壇6 C3 y. [$ ~& P0 f
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。/ i# w* L$ ~7 G; s8 d( _
# Z- M2 e; D1 D7 x* Y3 T% btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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& h! ]9 t/ f9 ]2 htvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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0 E" [# E0 X5 R) L3 T5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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