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材料
/ ]5 M) c" C% @( u& U2 Ftvboxnow.com芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb! m2 [7 q" f) Z/ S
蜜草莓.....1粒tvboxnow.com) C* K; {* O1 z
鹹葡萄乾.....適量' G( J) {" ^2 K+ n. c! L
青芒果乾.....適量& B- B3 i1 i& h8 D7 X+ j
蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇0 a' g- b. N' j' e6 h/ r
化應子.....適量
# Q) H: l0 B% ^' I- _8 l8 b芭樂乾.....適量
t" L- ~1 Q- e* c7 h6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量
+ f }- g/ |* M% U" O) f小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! e; V1 @2 _5 _5 c, x8 S
鮮奶油.....2大匙
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調味料% U3 n I! Y' F4 x% w# y' _1 ~# Q
A+ R0 J+ c5 c* {$ t: j2 ]5 `& s3 E
糖.....40公克6 S& g/ P; f) \ _. l& C/ L" j
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糖.....30公克
$ H$ r& h7 J. K8 B8 g) i# y水.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 b6 Q6 L% B# @* T( a2 c& r
太白粉水.....1大匙# ~: }& A' b! Z5 ]8 c: f
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 m. R/ J, I& q' j) A a* @
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% o; v: z. Z B0 L: u/ g
% r1 u% c3 n" rtvboxnow.com2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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2 a* D: ~# J9 c& M# Btvboxnow.com3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。) b& _4 ~3 h( e) }8 {8 v, ?' q$ S
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 g; Z5 s/ C) K' n
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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