參加親友除夕派對又怎可以兩手空空？香檳酒是最百搭選擇，無論餐前、配菜及餐後都適合飲用。想經濟一點，不妨挑選平價的氣泡酒，只要識得揀，同樣大方得體！ tvboxnow.com8 O9 G3 d( a' f8 p1 d0 {1 A
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6 }* w0 X% G+ w8 i香檳品牌眾多，各具風味，譬如很多人都喜歡富花香、水果味的香檳，小記推介受女士們偏愛的「巴黎之花」Perrier-Jou t，尤其瓶身印有艷麗花朵圖案，分外精美。如果鍾情乾身、重酸度的香檳，Louis Roederer招牌「水晶香檳」（Cristal）不會令人失望，這年份香檳餘韻悠長，只可惜每瓶售價過千元，較易超出預算。
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8 q8 Z9 a! N: B+ i- {# `7 _其實只要懂得挑選，部分價錢經濟的氣泡酒都甚有水準，包括優質的意大利Prosecco、 Franciacorta、西班牙Cava等。推介意大利Astoria 9.5 Cold Wine，白色瓶身飾以黑色波點，特點是酒精成分比較低，只有9.5%，餐前空肚飲亦沒問題。此酒於網上酒鋪Hidden Truck特價賣$90一瓶，非常抵飲。另外，西班牙Segura Viudas Reserva Heredad NV不時被酒友推介，飾有銀色徽章的酒瓶設計華麗，每瓶不消二百元，參加派對時奉上，同樣大方得體。tvboxnow.com' f+ f# j! R+ F8 j0 i* N# R
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●優質氣泡酒酒液帶金黃色澤，持久地釋放出綿密幼細氣泡。
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. L- J) I! S O' w+ b$ _" ^, Itvb now,tvbnow,bttvb入口順滑，帶有柚子、蜜糖及青檸清香，酒瓶設計華麗。tvb now,tvbnow,bttvb/ }2 O8 v1 J& t ~
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意大利氣泡酒Astoria 9.5 Cold Wine$90\瓶tvboxnow.com) e0 c0 x% H2 U. A: b% {
乾身帶少甜，易入口，曾奪多個美酒獎項，餐前空肚飲亦可。
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發表於 2014-12-26 06:39 AM
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