材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 l% k# C2 x5 K
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：
! b, }4 B+ T& v2 g$ Q2 \& k6 [8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 K* R$ n; F7 m' \
c" }- C. J4 {; H# f4 A: L公仔箱論壇芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com( V5 \7 E1 w0 \3 D q
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做法: ' Z9 X. y9 C9 o& ?! W
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
* O. b ^) l5 Q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D$ A$ v H( t7 C4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 {; e' \5 o" [: \( ?
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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