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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
  [' |3 ^  A2 m, `6 ntvboxnow.com雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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3 c$ h7 u. o- @+ o5 h調味醃料:
" Z' j) y) k* O! K. t生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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1 W! y! t6 {5 n: K9 }  f* h芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 F4 h! [1 D& S" R( w/ D* ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 b. V1 v  ?& U' k8 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。5 X- J4 f* F) C7 e6 J2 w

( B: }6 x$ }) G8 |tvboxnow.com2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。公仔箱論壇. r" r0 Q7 S( b/ ]+ _3 t
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ M: `3 d, e% @5 X

6 k  s. j  m* Y4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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