材料:
6 [$ w7 x6 T; }' J, @; Q/ z1 Ttvboxnow.com雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x8 A- K3 [: q
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; X7 s- J( J: h3 c9 b1 u. B' ]調味醃料：公仔箱論壇3 P8 w) z4 u) U& y' |; E
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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) S- d+ \. J; F芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇6 Y( @- j- |: ~
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做法:
8 u- w, h' G% J% `) \6 e) h1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇6 }1 Q5 @! q1 R" i! j% m+ M7 }8 g
8 L/ _! J' }; s1 C( U2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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% L2 d2 w. V1 e4 I/ \9 O# I2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。tvb now,tvbnow,bttvb5 X; g0 x) _, D: U
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。, g8 I( z; Z2 @: [9 K
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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