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大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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% ~$ l" Z V1 y5 f做法:
6 V0 b; y3 j+ B. r& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: X! C& U& f
& P8 U; D, x3 P6 [% h3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。tvboxnow.com4 `7 m( W3 d1 D& Y, Y
- b" B- y/ Z5 I! `$ itvboxnow.com4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。tvboxnow.com8 e9 z) D1 a$ C/ r: M+ t
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