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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 tvboxnow.com# Y1 k% ?6 {% [) m- i/ h$ {+ A

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( a) o. }  [4 t9 G$ m材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" N# D! m2 i
改良式麻糬.....550公克
. x1 O9 a- d: p2 n" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶殼無油紅豆餡.....300公克tvboxnow.com8 W# w$ ^7 F1 D+ N, V) @* Z
新鮮草莓.....15顆  n# r& [7 r1 k
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& B8 ?  j3 p* ~6 j+ o' k7 M' O& {作法tvboxnow.com- \, A3 S9 h, |
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @) \8 j* Q+ C3 U
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。! v, N! S  q  {

7 S* E: E1 [" a, I! z4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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