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材料
4 Y. H2 i V1 w/ g7 i0 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克
0 j2 V8 b* P% d. @4 ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片公仔箱論壇1 k& w% Q+ O; y$ r
培根碎.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 Q4 n5 n" H" W* _
洋蔥碎.....100公克
: N7 z# |' ]; J: Atvboxnow.com麵粉.....13公克
. H( U1 A3 G9 O1 o# L, ytvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....600㏄tvboxnow.com$ C. B" F6 e+ x) ?8 R) n/ y: H# R
牛絞肉.....50公克
1 s2 T2 t; O0 ]5 ]) Ytvboxnow.com土司.....1/2片公仔箱論壇* @ x) E* d2 s. q
起司片.....1片tvboxnow.com1 r' B& _ Q& T+ C4 w* o9 @
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" _3 j( Z* _4 I5 O% A5 {" L( ~調味料) l, B# `- c0 g
鹽.....少許
, U# K: }0 n+ ~; u% F- ]7 Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許( i3 m5 P6 [4 [0 ^+ N* e% v& a
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作法
! [2 b* |0 F- T# v1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。9 R+ Y' C( y& ]3 k5 a; S, F) Y
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。; v+ S: I+ T2 f- ?$ M9 L. x
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。公仔箱論壇7 y5 V0 l- W7 c9 S( {9 j- L7 k9 {
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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