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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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材料tvboxnow.com3 C- J. J8 l, Z  ]/ j8 D
奶油.....20公克
  P2 M5 P1 G) m公仔箱論壇月桂葉.....1片tvboxnow.com3 x9 r; A: J$ j1 ~
培根碎.....30公克
* o& r8 X# Q0 v6 j8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....100公克
0 q7 M% G+ d3 K2 t麵粉.....13公克
* a) i# i& u$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....600㏄
5 y/ g  B8 H  M0 ?/ y, B. l牛絞肉.....50公克tvboxnow.com, @* K6 u9 G+ D! j+ C6 A+ i
土司.....1/2片
. {0 j+ L. c2 y* c; Z: @6 R: D公仔箱論壇起司片.....1片tvboxnow.com2 b7 O  e: X% e
3 D5 P" }9 `4 K- ?% S

7 L6 O, M) U+ q( e( H! k* Q公仔箱論壇調味料
. H, ^/ A( i# ^- v7 ~' Z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 V7 J) B3 `9 [5 z* V
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇/ F  _* O( e: D8 y" h; U- A

. O, w9 l, f; u1 Stvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( [3 u0 a( s% ]9 r# z
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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4 q- R& s( A7 @% C( l3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。$ o5 P! {& _: _& V7 w* C2 X

" o3 a+ h2 l4 `: ^5 D4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。公仔箱論壇9 L- D# E' _1 W- u, G. V1 b

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