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材料5 w6 V" L% _1 p
奶油.....20公克
# s' l: @6 R1 t1 U" M公仔箱論壇月桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb3 A" p9 w* B8 g) Z9 {3 ^/ c. |
培根碎.....30公克
7 M k+ N2 g! P! }0 g% t3 \( v洋蔥碎.....100公克tvboxnow.com* b7 I. _& K ]! S& @1 x2 {9 R
麵粉.....13公克
2 I' y4 ~/ y, r+ s% Itvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....600㏄
- B( x( z W% q- e4 mtvboxnow.com牛絞肉.....50公克
4 h& Q2 v: @6 b) `: u1 U( otvboxnow.com土司.....1/2片tvboxnow.com! P! h! S! x- [' t) `
起司片.....1片
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( m. [0 p, f' ]! o7 Q7 C2 b1 N% \公仔箱論壇調味料
# p+ w( `& @ w9 z鹽.....少許
2 j6 U) ?6 ]: v$ e2 p0 J黑胡椒粉.....少許
/ B8 R5 O" [% N( U5 Y0 H3 ctvboxnow.com公仔箱論壇4 x, _% N' ]) {1 p5 N/ K
作法
+ D7 m* a, h8 H( a1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
]% g, D9 h% F1 t" _5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 W: `! U4 K6 o
2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。+ d7 P H6 p4 o3 ~! H: F
( H+ o# b8 j5 K1 A0 Y- w3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。( Z; y- V( f: \# ~
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。tvboxnow.com0 i5 l' s5 W/ \# k/ {& w
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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