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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* i/ C0 `" K1 G
烏龍麵.....200公克
5 }* Q/ Z, o* k2 n  h蝦仁.....60公克. V6 E2 `! f4 o) y3 O
魷魚條.....50公克# s* W0 D( E- g* q7 \5 `6 R
鯛魚肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) V4 V8 n- Z' L
文蛤.....10粒
$ R) L9 k  O1 J& O1 G( _& Y; U; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根
0 l- c( D! H& x- X. E* S$ Z1 c; ]: itvboxnow.com韭菜段.....40公克公仔箱論壇1 |0 K5 D8 x& h- Q& I6 O) X% K: _1 k# ^
豆芽.....50公克
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調味料1 h2 |  {$ V) S
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# h1 H7 R% y5 N" U1 U. G高湯.....250CC8 n7 H  Z5 G; y& F
鰹魚醬油.....2大匙公仔箱論壇; ]& F# u0 y4 y
味醂.....2小匙
/ _3 X8 g1 B' M  f鰹魚湯素.....1小匙
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Btvb now,tvbnow,bttvb6 J4 z: R4 }5 B$ [4 G+ p/ |+ s
七味粉.....適量
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公仔箱論壇( _- Q# ~6 d& d0 j: s
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 G$ ]5 r' G
1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。tvboxnow.com& A% v! j6 {' u4 v2 d

$ N' m$ ?# }& ~/ c5 d) rtvboxnow.com2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。公仔箱論壇& k1 B, d! l$ e8 I7 K: O+ O+ u

2 m" ^) s# i% H2 }3 H! B2 j2 ?3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。$ E# j  e6 S- B0 f" D1 _
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