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烏龍麵.....200公克
6 K( C5 k6 D" b5 |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克
1 r+ M$ I) A# w* Y% o% h$ Ntvboxnow.com魷魚條.....50公克
; \: F# Z2 E- M3 p% g) a$ }tvboxnow.com鯛魚肉片.....50公克公仔箱論壇* E) }5 v# {+ f6 e8 u
文蛤.....10粒8 p) y1 z* r# O! ]; V+ ^7 }
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb! e, X+ t6 d& {3 Q
韭菜段.....40公克
: m; `5 P% j6 ?# D/ l+ K公仔箱論壇豆芽.....50公克
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' _) @. l$ l# `: e公仔箱論壇8 ]6 r( Q) @9 W5 V
調味料
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高湯.....250CC
. f7 l- g; f3 J9 P# N鰹魚醬油.....2大匙
9 R( ?/ s' e4 l& b4 J. G3 T* p6 V1 Z0 W% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2小匙
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' j i4 d! B% A% F- n# p8 ~" p1 O% ~5 `公仔箱論壇七味粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- t4 B5 r+ ^7 s* C& [, ~- i
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作法- `5 }! Z: W3 P3 W4 ?- I% y* Q
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。3 M' |% M# w" b6 [5 m2 T' I
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。公仔箱論壇% B/ X: Q5 Y2 u6 \7 Q; r
( Q! ?% h5 D! b% T! ^( o3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。公仔箱論壇0 [. S* ^% i% n5 E% `2 }* k
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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