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烏龍麵.....200公克公仔箱論壇' H5 g8 w* L3 {2 V# Z# o( u
蝦仁.....60公克
) ^' Z- ]( k+ S) ?tvb now,tvbnow,bttvb魷魚條.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! v; I5 p4 s; s3 F- P
鯛魚肉片.....50公克
6 f7 r$ r9 k+ Q' ^- j% j N文蛤.....10粒
+ A4 w* E b1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb! o p# F% }5 e7 i$ T& q+ m
韭菜段.....40公克
: u3 Y8 w- H+ [# Y P豆芽.....50公克
7 W F5 K& D( z0 X" etvb now,tvbnow,bttvb
* L) Y1 {- ]4 @# |; d2 @7 h, Ctvb now,tvbnow,bttvb F g7 e( ]& F) U" X+ I
調味料
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高湯.....250CC公仔箱論壇3 ^% L: S1 o3 q
鰹魚醬油.....2大匙0 {4 u7 u5 {& i- z1 n* N/ y
味醂.....2小匙
* K5 H7 u( |0 z% N鰹魚湯素.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G [" I+ D& e% m; w
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; A! @; @6 P) M9 e* L1 J, W公仔箱論壇七味粉.....適量
: |" H" J' t, g5 t) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ w9 y- K& j( w7 Q: w& |9 J: n8 q
* n- _ ~% d6 G+ H5 g" Z: jtvboxnow.com作法
5 ?0 X/ V, p r1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 I# i+ D' o' s& D
8 u5 y% ~* _' `" q$ T' N+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
) W- I/ T6 O4 j- r7 ^2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* ?8 O! u) ^( U
3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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