這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素4 \# ?% g- q+ ~& I
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2 m( b! V' S7 B- t7 b( ~& I5 F, o作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。tvboxnow.com9 x+ V5 K3 u. U* q
缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。
7 f6 _0 g1 }$ g% e' D公仔箱論壇哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。公仔箱論壇2 G/ ^. j- N, ~3 X# `1 U' @6 a* g
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作用：促進鈣和磷的代謝作用。: p% q/ e4 }% d( {4 q; @, u
缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。
2 x! r" b! t. Q& V' q" vtvboxnow.com哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。5 u, W2 B3 }1 @8 i9 f
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作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。tvb now,tvbnow,bttvb/ U- J! r3 w$ P$ D0 E: I! ^
缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。
+ @, D# n$ u& A+ d5 K$ I8 N) W7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。tvb now,tvbnow,bttvb* ?# L, M4 G4 E, r* L" K }$ T& _0 i. ~4 f
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& g1 U! A. j% [0 A, H公仔箱論壇作用：凝血。5 N" Z' a" Z. J/ M. _
缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。# i* X: Q0 T$ c/ `9 A: G+ e8 P
哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。
5 `; [7 T; B [0 Atvb now,tvbnow,bttvb水溶性維生素
+ p* o, k% A0 H7 r, o( o0 k公仔箱論壇B1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" B' y% W0 P0 Y( D, {% b" S) h
作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。
% d6 @, [/ i1 I缺乏會引起：神經炎、腳氣病。' \ Y1 [! p, \! ]6 l# U5 G9 ?
哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。
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作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。
$ T+ y' ?+ ^) N& y. e缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。
8 O3 W" g) L9 R) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。, V: t6 o# H- [5 I& t0 v X
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作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。公仔箱論壇: ~/ ]0 M/ t; `" k3 P) }" t" c
缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。
8 S5 m+ _" F( ]6 }8 G& l6 M# v哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。
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* _! N9 `! y- m* _& U7 f: k. }tvb now,tvbnow,bttvb作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。
! p- \' x( z6 J: z& z Gtvboxnow.com缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。4 c9 B# D( d. Z6 [; P7 @8 S
哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。
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1 ~( f u% H' i! p& Xtvb now,tvbnow,bttvb作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。
4 Q& A3 Y+ L& R公仔箱論壇缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。公仔箱論壇, D2 s4 m+ { b$ z$ X. t
哪裡有：西印度櫻桃、檸檬、奇異果、彩椒、十字花科蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' v7 e2 i1 j* z
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發表於 2014-12-28 10:25 AM
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