鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。tvboxnow.com3 s2 r- x1 F# s2 p/ T% } \6 N
營養素1／維生素C
- Q% K( L$ c; l" W$ `6 a9 Ztvboxnow.com在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的tvboxnow.com7 P1 m1 X' L. I. X$ ^
成長與修復有輔助功效。1 L7 B5 G& B/ E2 L8 |9 ~
營養素2／磷、鎂7 b0 \ M f" j
這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。
" W( E6 H! W% r3 G, f% J; `5 o- F& q/ H鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。
+ r) Q8 P* `1 i7 I% m公仔箱論壇營養素3／維生素Ktvb now,tvbnow,bttvb7 A6 u, l6 D! T
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。
# O! b1 y! l7 R對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 N) U% v+ I5 t; v. ~
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. G* K d+ V0 y+ d( z- C公仔箱論壇顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
" ?7 e& y& S# p0 l6 ] H顏色2／白豆腐、豆皮tvb now,tvbnow,bttvb+ Z- r; [+ F* k8 g8 r
顏色3／紅紅鳳菜
t; S9 F6 l2 _公仔箱論壇顏色4／藍紫紫菜、海苔
8 k+ S$ K, u3 C+ M顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
- p/ z( H2 \# y& B顏色6／黑芝麻tvboxnow.com9 H$ v- z4 `+ k9 r, C/ i
其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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