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[藥膳] 枇杷葉蜜棗瘦肉湯

材料:' C% Y7 w! F; j$ B
黨參四錢、石斛根三錢、生地五錢、麥冬五錢、沙參五錢、茵陳三錢、玉竹五錢、枇杷葉五錢、蜜棗兩粒、瘦肉十二両、四公升水、鹽少許。
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製法:7 P5 L4 k. A  ~# o! F5 K
瘦肉汆水備用,各中藥材洗淨,放煲內加水浸約十五分鐘後煲滾,放入瘦肉,水再滾後轉中小火熬約兩小時,加鹽調味即成。. F2 N' {6 D. d* J" u4 m, i

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功效:2 k" B! S0 ^4 |: H( @
清火滋陰、生津潤膚。

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