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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。
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5 Q9 n5 L. s8 T: V7 u$ i: X 材料：+ X& C( o- ~8 Z: N# }# B
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雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
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做法：公仔箱論壇* ]$ ~+ J- ?* D% F# O9 O2 r
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第一步: M+ K7 I2 x8 ^7 _- z( `' l! J
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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第二步
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2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。
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/ V7 I0 g1 z$ e) x7 C" d+ B! vtvboxnow.com 第三步
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3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 e3 B; q* h! p2 T" i7 J" ^3 {
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6 x# @6 X1 x6 h' m/ ftvboxnow.com 完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?- z* `# A7 d% ^5 P* m b2 k
+ T7 m3 s) q# N. g 4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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m' v4 h8 Y3 {5 v: W/ M公仔箱論壇 TIPS：
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0 g! z5 H4 m, R0 p. vtvboxnow.com 餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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