[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     8 F' C  U: b( [" y) Y
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 \! [4 [& |' L
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調味汁料:$ G* P1 ?! h4 u) {3 e/ d
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ E; s/ M; h7 s( ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# E2 |% O0 p7 j6 C! e. X
做法:     * j/ b' p4 H5 v# T3 x5 y, T& D+ u4 J
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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% n% H9 P" |& Z+ Y. l公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。公仔箱論壇$ U, a4 v* K5 l% W0 x6 ^! M
公仔箱論壇: o$ F! U! m/ n# f/ |: _- s3 N+ F
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  Q3 _8 c( ~  {- N0 M: r* B
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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