材料公仔箱論壇2 Y5 r4 L+ M. ~1 `! X3 m4 S
豬扒.....4件
" B. [) e& L5 j) E6 Q- E8 A! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個
- |0 |- `0 ?3 z, w3 B: e紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇( @6 [6 e2 r* g" P
洋蔥.....1-2個 # V+ x: d2 X' e9 ^
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調味料
+ n: j$ ^+ A& ZKikkoman和風醬油.....適量tvboxnow.com. C) C& A" m, l2 w
天津玫瑰露酒.....適量
9 b2 |7 B. u1 l* L7 }4 i! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. u2 ~4 ]# F# t P
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煮法
$ u! g/ z/ S0 T3 a1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用公仔箱論壇" H# K/ _& ^ l3 D/ L% Q* ^7 N
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
3 [+ D: G4 l) d7 E6 ftvb now,tvbnow,bttvb
, a) A! B/ V/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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' k4 |) P- S& R' s: r5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( V1 @' n6 p$ v$ M, i3 [- ~
3 W/ V# b6 p$ |5 C; E+ \1 w+ }6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvboxnow.com, Y( Y5 ]8 ^" z1 L$ Q/ L
. m/ Q4 S* T# J7 m( n# s9 _( J' X公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. L/ f- F# k4 l. {6 S/ n
, D1 H% p4 R+ a! F' j# W D" y- etvboxnow.com8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。! k1 i( l3 y1 I( x+ `$ R
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小貼士5 y3 _: ]. @, C) C' I
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。* f& a. h! P6 ^( X. p* w+ f+ A
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb6 v# R) b9 O& N, q
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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