材料(二人份量)
" y4 l- j( X: Q/ N) ]tvboxnow.com4mm意粉.....150g5 b0 ]) g* X; T$ o
明太子.....100g
. T6 v( ^* u6 u- n* s+ t* |公仔箱論壇刺身三文魚.....150g
4 E! M8 P5 ^( t! ]: }車厘茄(切4份).....8粒tvboxnow.com! M9 g' ^$ {5 Q* f7 q+ {- H7 {" _
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調味料
" }0 F$ G- ?- m. Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }* [$ b/ _* E# j% M) x" h
蒜蓉.....2湯匙
1 X# t: X P. g; ^! k% l. xtvboxnow.com橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q/ ^8 Y* R. ~$ J- M7 V/ q7 d
日本豉油.....1湯匙
$ @6 d( H7 K+ q: K* m日式芥末.....1茶匙
5 @2 N1 D9 y5 O/ Itvboxnow.com檸檬汁.....1茶匙
7 U$ o# Y( k7 j5 y4 T% z, E1 a鹽.....1/4茶匙
1 \ A) K' l& T0 @: Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許tvboxnow.com+ K# k" t8 f; ?5 o% q
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煮法7 a% D. u& D C4 P& F# O
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 k$ W+ T; N
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻3 c, |7 b( O! J( X$ v# R
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻tvboxnow.com$ F) }! E; f1 o
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 S! G1 H$ M
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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