愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。0 |3 @! A Z/ [3 G# d
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
- i! d! v1 k5 O8 l! K+ c( I賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
+ |3 Y1 g+ `$ Z0 qtvboxnow.com2.含磷不少 腎病孕婦忌口公仔箱論壇! [- x" H4 X# z" y V
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。* A3 v6 ~ F7 o3 q
3.真空保存 開封要放冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y k! E9 @: J
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
& Z4 D& g+ H! A b, q7 |) v4 d. z; \$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.變質咖啡 出油產生耗味
! u4 v* b0 ?. K公仔箱論壇賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
7 D: z1 `" p* W公仔箱論壇5.廉價茶包 隱藏農藥風險tvboxnow.com [$ W; d, ~1 U0 m
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。8 g' X, D$ h8 f* q. u- r& C
6.第一泡茶 建議別喝為妙公仔箱論壇( {5 e6 b0 f; i1 j7 b
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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