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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 o- e. K$ X! | v
義大利麵.....120g
& m! E% ^7 R/ x* j- J, E- d雞胸肉.....100g: @ X# m7 c8 i) {1 p0 U
法國鵝肝醬片..... 20g
% U, |7 y0 g& J8 B% |1 y+ e Q洋蔥丁.....20g公仔箱論壇2 j J9 V7 F* X4 Z
黑胡椒醬.....2400g
( h/ n5 b D1 z) D3 W$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....40g
( Y0 k2 p& u) C( L+ y+ W公仔箱論壇大蒜末.....40g
2 S; b2 _& A% }% p x' X九層塔葉.....約3~5片
0 l# ?% w* W9 ~: k; M% g/ _% ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& N4 C( E( X5 n/ D0 K
太白粉.....適量
* W0 t0 j1 |9 u# ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
* `9 c% W* b) ^! X' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
1 u$ ], g7 E( ~1 Q$ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! B F% p# H+ e
2 z% {- C9 z" H* G5 btvboxnow.com作法
% ?( I2 m( v. ^9 j8 dtvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c. T9 S! }" s# l& L
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2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇7 a/ e/ E6 F$ u) h+ Q
! B5 [+ K7 {& E: G! M( h% ttvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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