材料: 8 n( O5 a' S% O, D" `! W* J
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. e0 T0 E2 q: U, l0 ]% Z
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( `4 J" [ F+ Y7 y6 {/ D OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb g* V n* G/ B: S& H' ~' J
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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6 p2 V; y. ]) e2 J% E% Etvboxnow.com做法:
8 y/ K- E6 T! y9 j9 Z公仔箱論壇1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvboxnow.com1 N" {' ]5 O8 `" J) `
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 ?# [& L6 S, ~4 Z: Q
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% B# j7 P. i, E
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。8 W5 x7 B/ O2 J. i% O7 e
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