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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
0 n' `- _; G3 [7 E# H急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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1 @1 E4 Q1 F; I& L% B6 \) [公仔箱論壇調味醃料:
9 ?' m, V& @  G9 @1 T" K- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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. \7 T3 S: ^, p1 c公仔箱論壇做法:     
  E3 F. L7 f' ~5 P- ]tvboxnow.com1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。公仔箱論壇& `5 ~! `* n% C/ D% V/ T
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。
5 k/ D$ W3 X; `7 t- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]& Q7 l+ v4 j( U6 R5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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