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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" t3 T0 `6 D8 }$ D$ d0 k7 S" p5 L
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量tvboxnow.com; A! i+ I9 }7 E( d$ Z$ A
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; y8 s* V8 q2 o6 g! A: M$ Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvboxnow.com+ V* {* ?! Y% U8 v7 Y: x0 A
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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1 O1 k0 D9 d3 z+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 r/ t9 E8 Q$ `
做法:     
. h' G+ X- z  _6 l! i2 n6 }1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
3 e, a. T. m$ b$ W# x: S5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o7 n+ T! k# K& F( }2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
  ~: e" B) F; l: T  Z) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p0 X, B% u  S公仔箱論壇3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。4 k: a3 m# z( M

) k! X1 |- ^# p% ftvboxnow.com4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。- \; u+ d4 p3 N
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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