材料:
0 ?3 j* X5 n) ?& V* Gtvboxnow.com急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量, G( p( N% j& M d) Y& z1 M
! V: N$ C L% g- l
tvb now,tvbnow,bttvb& ^& p* B; F( G+ C
調味醃料：
8 x0 i; g8 z j+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
- i- m# \4 e8 f, _$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q/ V7 O2 l# V! t( N% b; v8 S, ktvboxnow.com: D) B4 a! V2 t7 R# Z. G
做法:
# D: V8 H3 s7 i% Z7 u+ e! [tvb now,tvbnow,bttvb1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。) _2 ~ D6 H+ K$ _0 h
& Q* F: T# r% a; }2 _* P; k( N公仔箱論壇2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ {) n0 N3 q3 a8 U
5 e: y/ w3 U9 Z5 w$ r
3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
% Z( N/ M& u' @+ q' ^( c/ U% `公仔箱論壇# O6 h7 T' I- T- N, m
4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
2 e0 J, H& v4 Z# g; t' V( _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% n5 n8 k+ w M3 i3 i1 {
5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
% ~( e+ b% i$ \/ S4 S# Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-2 04:12 AM
| 