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急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( G5 d$ B2 K4 v* t o; k' h
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, j/ X0 q6 j1 S+ G R h公仔箱論壇調味醃料：
c& e7 n: i5 Rtvboxnow.com鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙tvboxnow.com- g# M: g4 g, f5 l2 f7 U' b
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做法:
: A# y$ D* c6 X4 m4 Mtvboxnow.com1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ b1 k" u3 ]+ T* h6 X7 X
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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4 _ n" v3 D$ U- p0 mtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。6 C; o4 a8 D& ?/ r$ n' N+ R
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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