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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
( G" {. h, l! {) A. _' D公仔箱論壇臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
  p8 d) C6 j( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
- I3 z7 s9 Y  @" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( c4 ]+ S) `* W' g

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' ^0 Z: [3 z2 t: Q. }0 T2 _- G! [做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 [! ]7 _3 S$ b* c: w
1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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9 z6 E7 h! w; e3 O( [) [: C) Dtvboxnow.com3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。! p3 I& w5 `. }+ H5 x8 R

8 [0 g. ^3 r1 t5 x. G5 utvboxnow.com4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。0 b* o9 ]9 S8 D- L

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