材料:公仔箱論壇& y- m& R2 u {0 y* c8 M
雞蛋 3 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; M/ \- _& [: n' t
蛋黃醬 1 大茶匙
, h* b/ f1 K; I* J- l魚子 適量
7 J/ _ `- D' X' F, W0 Y3 b1 L胡椒鹽/鹽 適量! m( C4 k R3 C2 i5 e5 q, t7 _
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: k2 w7 z" E: }4 x0 h7 \做法:
4 ]& j- d" B6 X, q6 ctvboxnow.com1. 雞蛋烚熟,切半。
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2. 把雞蛋白的底部削平,成會站立的杯子
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5 D( `. N) [1 b8 s. v3. 雞蛋黃挖出tvboxnow.com2 z7 w; z4 D) S: a8 a, l, A
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎,加入蛋黃醬及鹽,拌勻。
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' F7 H" P2 o! x5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內,用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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7. 在金色或黑色托盤上,鋪上葉子一片,放上魚子蛋花杯,迎春花燦爛開放了。公仔箱論壇. o6 \8 t6 w! V3 C* {
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