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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。tvboxnow.com% r4 b% V  \' ?4 M, z0 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 J+ I) h, o
1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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+ r( i6 s# O+ w8 a# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; \3 Z8 i. ~0 Y1 {; R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) @. C# p3 d# S1 b$ U
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2 b, v& n/ S" X; u$ V/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?公仔箱論壇" Z# [! e% d, X) J2 @8 Q+ F% X

3 d, w, W' c- o* x5 Z* J3 E: ctvb now,tvbnow,bttvb透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。公仔箱論壇( ]- ^' O1 W9 a6 S& n

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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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; C. p/ U9 m5 E# Q! q. W( I4 {! D, I公仔箱論壇4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。公仔箱論壇" C1 A. k& S8 E. N7 r* Y0 \+ Y! @

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5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。" L! R+ m. O8 D

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