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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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" D2 D; R# @6 d5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?9 I/ q0 }/ U% k) [7 G6 A

" R! e6 v; ?6 F) m若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。公仔箱論壇+ t, B% N  z! ~0 g8 D$ U, d8 D
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9 H2 \% u+ h+ h. }+ X4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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" Y3 w3 s: D6 m; E, G公仔箱論壇當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ A" i5 ~) S2 P5 S; ]
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! `* Q3 |7 B7 \$ @% a: c4 Z3 g$ R5.如何完美地切開蛋糕?6 ^( X& |/ y3 C$ @7 m; h1 W8 h9 p4 y

$ s; X0 U. A: H3 h公仔箱論壇用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。tvb now,tvbnow,bttvb* j, d" j) p2 D7 |  ?- {

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