材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: k5 ]7 g& W: |
雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）
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調味醃料： tvboxnow.com; K l5 e$ d) g0 t% i2 j
黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙
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" v5 |: `; f, x: K, Q/ Q7 p: Q) mtvboxnow.com黑椒汁材料：
8 e, @5 {5 r& C. x5 Z: s& [公仔箱論壇蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
* X* ?& b- [3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。公仔箱論壇0 q% v& P7 Z! f* S+ i
* w9 h4 v8 p) ^公仔箱論壇2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。
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; {& p- S" e/ h7 k2 M3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。公仔箱論壇& \- ]; x+ X- o" F, ]/ S
' {4 d# X) q$ V. {. L+ E/ z2 T+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb! r! Q; B8 F' v' K$ C
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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