材料:
; D; `' a4 e1 t3 r4 Y9 l8 Etvboxnow.com牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
% S+ I! [1 k) Y: E0 htvboxnow.com1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。tvboxnow.com0 d; c+ z$ Y% R# x E3 |
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb( e, z3 X5 }. M: c# H# u& q' g
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. _$ s5 ^, m( P. q
# C; N( `4 y( A" M6 ?# K5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。4 r* d$ F6 u0 `! C' b
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