材料:
$ p; |! u1 G; w8 m牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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\1 D* Z$ f! U% {* n做法:
, f0 y) x1 p2 d+ |$ e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 ]3 P2 T% l6 o% } x; w4 ~* ~
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvboxnow.com! X H( D$ [, a6 A
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 g5 W# Y' c0 m& n* d
4 x) X2 T R. z: w2 ^6 u公仔箱論壇4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇) L- O# p0 i K3 T5 Y
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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