[中式食譜] 排骨酥湯

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材料
4 p% Z' W  @# Y- R% R/ Qtvboxnow.com炸排骨酥.....300公克tvboxnow.com' f* v$ N" M! M* @) G
白蘿蔔.....300公克
3 A6 ?5 O+ n% A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....20公克  o2 P' I5 o" @* d, L5 u1 s5 q
蒜仁.....30公克公仔箱論壇+ t3 W. e3 [2 r5 I6 J
香菜.....適量+ V* Z6 Y+ _! f. V$ n" b
水.....1200㏄
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公仔箱論壇' A; `$ I6 [& U" G/ q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. O. O6 ^; g9 `8 G4 {# a' m
鹽.....1/2小匙
( e# F' }* }: N% j5 L5 h5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙5 y! s3 S1 M+ z
白胡椒粉.....少許
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$ }5 I! L3 G2 T公仔箱論壇tvboxnow.com  _& u, B* X7 `% R
作法公仔箱論壇4 j+ y" N) b8 N' t, b. K
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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4 r5 T5 o6 n8 |8 }3 e/ c* f6 p: v2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb9 O& b+ F- g0 ^8 V$ \2 Q; z
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。