 ( C) R* a% V* h P2 ^0 V3 P
' y) q; P% f7 g6 K3 e+ C& j
0 Z3 h! V. A S0 \& P6 Z
: T s% \- Q8 h& a% d# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& B2 R6 {6 z- L% c3 V公仔箱論壇雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb! t% I% P- v: H4 `5 {, U0 b
當歸.....1片
. ~' o) N. M. _5 e- O5 y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb川芎.....1片
) C; p1 s- M% K5 _8 ]公仔箱論壇紅棗.....6個
; _5 S1 E( m. O3 X公仔箱論壇黃耆.....適量tvboxnow.com9 Z+ @6 p: N$ o1 F
枸杞.....5公克tvboxnow.com* n+ d! }$ |) V( ?
水.....600㏄
7 g' t5 T5 p2 N0 c+ Ztvboxnow.com* f5 q/ v# v2 ? W. [# S
1 A1 W% X; }6 Y( z- k
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a; s# ?5 v5 B' U# |2 x5 q
A' r0 j' r3 }5 a
鹽.....少許
2 b' A. X4 H$ h5 S" x9 w, A1 H# Z米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 }/ t! S l1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 D6 F4 V' I) J" K0 N
8 |' ~! I4 ~5 b3 kB$ ~1 q& r9 A2 y A& f
米酒.....50㏄, a( r {$ f) ^6 r( C
紹興酒.....200㏄
( r1 j: L( O+ Q* z4 G3 i公仔箱論壇鹽.....1小匙
+ m# R! ~0 g' G* C0 Q- btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙4 J& a' Y4 U" S k* r7 @9 I
冰糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* p( ?* }0 d8 z) y% Y; T
! p7 I) n4 `1 J) Ptvb now,tvbnow,bttvb& b- M) E5 [' H& T4 X) \6 X
作法
; b' }/ r6 ^9 U7 v1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
4 j( k* T& y- c1 V# |公仔箱論壇
O. p1 X& B: n# a, m3 ? p/ P7 b/ `tvboxnow.com2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
, r2 j$ d2 I% r# k+ m4 w+ N$ x* B$ C9 o5 ]" J# A) K' P
3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。! q+ H* y- s8 u* F
% K |0 d5 m# k6 U' k) B' B0 O. y
4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。公仔箱論壇0 H# W$ X w: R) N* d1 s4 \
9 O3 { l4 X D5 U, `公仔箱論壇
* @: S; R8 g. \) H- |' g. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-4 05:16 AM
| 