[西式食譜] 甜燒餅

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$ M& Y) h3 N& m* A材料
% m; c& q1 q3 V7 O3 l1 p, n+ {公仔箱論壇燒餅麵糰.....500公克  t2 k( o7 J8 T4 q4 b" I
芝麻.....適量
% u8 [5 ]5 l) s# Xtvboxnow.com二號砂糖.....150公克tvboxnow.com1 O# n6 M- f/ [& K
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! h& _  ?/ D
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作法公仔箱論壇; L5 [# Y  q( j1 k: c6 G- D
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: h% N' m; Q4 ?
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。公仔箱論壇$ h$ O/ M( m; x! G

& W' O% ~; p% \; C* f! z2 W7 {( Qtvb now,tvbnow,bttvb3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4 ^7 R2 `2 T/ ~+ [: H$ Q5 r: b4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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