蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。公仔箱論壇6 `3 r# Z. ^. k" N, t5 W
飲食禁忌／菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 O7 y+ t, u) c/ r) i$ ]. f ?
不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G, G3 l& U" L) V) f% }
飲食禁忌／胡蘿蔔tvboxnow.com/ _0 L3 ^# `$ \% Y
不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。/ j* ^2 a0 D |' R$ ^
飲食禁忌／蘑菇
! q |2 h L# S; e- r- K公仔箱論壇不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。" f: F( U: }. U# v" O+ q
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飲食禁忌／韭菜
t9 X) U8 [9 e/ C% }$ W$ Ftvboxnow.com不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 E: p# P9 p8 F& d/ |# k
飲食禁忌／白蘿蔔
7 k: N: A/ Q/ x- G不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x* |, A9 z2 ~9 Q% B A! [# v
飲食禁忌／竹筍6 {) y9 Q5 M; [( S1 Z7 d. P* \
不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
' h a/ H5 Q- h* w" L Q飲食禁忌／黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 B$ H( Z/ K
不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。
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* K# H7 b1 l3 D$ U1 {4 u6 ?& K+ Ztvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌／茄子
. r; V, y6 ?7 V5 y0 T$ o# `不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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