材料
8 h* t; ]4 b G; I公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形)
4 O7 r, g( h: t; h# x! J蝦仁.....40克0 v& a2 ` H) ?
免治豬肉.....40克
. \2 p0 ]9 A+ ?( Q1 Y7 e3 U+ @2 C) ctvboxnow.com青椒.....1/2隻' n7 o2 z( l2 R( Z# g
紅椒.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ r% K! _, V1 H) L1 d
蕃茄.....1隻公仔箱論壇# {' l. {9 Z9 l& s
隻洋蔥.....1/4tvboxnow.com" {- V; @9 n. K+ ]# t, U) @
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獻汁tvb now,tvbnow,bttvb+ a ^2 f4 v V) L# V% d- n4 l
水.....250毫升公仔箱論壇2 o# H0 e" r( T4 S
山楂餅.....1筒
7 x' c7 n4 z3 n+ k4 P4 G白醋.....2湯匙$ e& S5 d1 u( i8 @) Y1 l, F
茄汁.....2 1/2湯匙
. H8 I% R; ?6 M6 C糖.....2 1/2湯匙
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5 ~, }( h$ O4 U0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M. h' @: {& Z Dtvboxnow.com埋獻:
! C% c. V9 t* ftvboxnow.com生粉.....1茶匙
/ G9 d7 w! i7 ~; t9 l$ i公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 N# V+ O; P( d3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ c) K( X4 o8 l" r
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粉漿: tvb now,tvbnow,bttvb! \/ |# m# e; v; x! L0 o
麵粉.....1茶匙! }& ?/ ]# w( e& ^
水.....2茶匙tvboxnow.com$ X- Q" @9 }% v$ r* c' S( d2 e
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做法! q! s; E3 v$ G/ H& t* a
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。公仔箱論壇3 B7 n% x' ?3 R
0 X1 `6 h1 T u- v7 ~3 Ktvboxnow.com3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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8 F' p( P' \4 f- |tvb now,tvbnow,bttvb4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb2 u, k: b: I$ @9 E+ V0 g- |5 M7 e& l
2 w4 D* g" O3 r; u8 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) k. E6 ^0 R/ s6 v
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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