材料
0 ?. V& H" b$ i/ h' w0 atvboxnow.com春卷皮.....8片(15厘米方形)tvboxnow.com+ B% ^& i9 Z- s: M
蝦仁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb& I& ^: h N; }" {: R
免治豬肉.....40克tvb now,tvbnow,bttvb2 a4 e+ o7 F0 Y
青椒.....1/2隻! H" f) g8 k# D$ {6 d/ ?
紅椒.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 Z8 Z1 g0 `1 ^% z
蕃茄.....1隻tvboxnow.com( M! z$ |$ _# B
隻洋蔥.....1/4
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獻汁
% ~9 j; n% s3 s) z& [3 vtvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升tvboxnow.com( T, @' v& a) l
山楂餅.....1筒
3 W5 f6 L Y% D$ m/ _1 Z公仔箱論壇白醋.....2湯匙
" Z* B3 b2 T, I2 ?- t* p6 `3 ~& b茄汁.....2 1/2湯匙
( g& U2 f" d5 S1 n+ A0 B, Ztvboxnow.com糖.....2 1/2湯匙
6 |; `! D p/ s, T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 d- f i5 f& H: x
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埋獻:
4 z m" l$ d6 F8 k* s/ y4 T生粉.....1茶匙
0 T# D9 t N: O9 H6 ?0 |tvboxnow.com水.....1湯匙
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/ @# x/ G* {7 A2 ~公仔箱論壇粉漿: 公仔箱論壇" {% i' F( n7 n8 @
麵粉.....1茶匙公仔箱論壇1 o2 a( h6 Y& t$ o @
水.....2茶匙
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& h5 _6 n8 g4 \1 Btvb now,tvbnow,bttvb$ Z, q' E+ q1 X! w! X- p4 q
做法
! [/ G$ l- |% ~, ^% M c+ I1. 把蔬菜切角。
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" Y% h. j& s7 B# T公仔箱論壇2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
1 }) d9 K6 }, Q- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j' W$ Z7 \% j: Q1 ^- @4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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0 ~& h$ X; X s4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。tvboxnow.com- C; B; V2 b; H
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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