材料tvboxnow.com/ i. P4 F1 `& A+ m9 |/ C
雞.....1隻(切成8件)
% n3 K4 V9 a7 S3 ?& E% j蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
: G0 v8 R) ]9 b7 @: c) Ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果汁.....150毫升 - s5 V9 ?5 C" G" }4 n
淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇% M3 Q9 K" c! r" I
無鹽牛油.....1湯匙
, Z# f( n/ ~7 N7 I" ~: n細洋.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& e0 Q( }& D# L+ S- F3 Q+ H! ^
月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb6 S" q' M, d6 ?$ r8 ^# N' Y
丁香.....2粒
6 i# l! J& L1 A2 `3 t. ^' {- v公仔箱論壇雞湯.....100毫升 公仔箱論壇2 D* ^3 U! a! e
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做法
4 `& v) K2 ~- Itvboxnow.com1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
( n( t, }" ^. l9 X/ ^' z$ \: x2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
: ?' ?# [% C' q7 ?$ S( O% Z3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。0 e/ }8 e: P& r2 F$ ]8 s2 F9 Q
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。9 ~% @* m4 d7 @8 Z% l/ j1 h
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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