材料
# j) h3 ^' u; L6 g n+ u) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, O9 x6 v, y& `9 m
( ]( ]: A) C8 B* w6 v% u公仔箱論壇沙律:
0 D5 w% |$ W" Y+ L% `* _# ]tvboxnow.com菠菜或其他沙律菜.....100克
# R. O0 P9 t0 J, k- q/ t$ z公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇* V( U: c3 X4 H" q. o. P
杏脯乾.....4片 (切粒)
5 _' x2 @$ b! m2 @公仔箱論壇 橙..... 1隻(切件)
0 X4 V8 ]+ w! {- b8 z2 \tvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻
# Z7 u+ d! U0 n P7 ?tvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ [, l0 p: B' K" ]. t9 q
公仔箱論壇3 M3 Q% ]3 y) k2 S, u
8 h. k- N' Q* _3 ttvboxnow.com調味tvboxnow.com3 D9 }# B: \+ `; l. x; n' T& H
紅椒....2隻 .
/ E6 ^4 X0 S; j' w0 Ktvboxnow.com芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 2 M' H u) _3 R& A* `4 d
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 公仔箱論壇$ t5 W- Q; X5 {2 ^
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
& `2 @/ J! F1 F$ _1 F公仔箱論壇紅洋蔥.....切幼粒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 Y. d0 A1 m5 @# n
蒜頭.....3粒 (剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb$ {) M9 J3 `9 v: W' ^
乾辣椒碎.....半茶匙 0 u" ?' w) e& q: g0 D
茄膏.....半湯匙
3 N- A6 X/ l% m2 I( j公仔箱論壇檸檬汁.....2湯匙
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) |/ J. v& B2 I. [7 S芡汁
; d: ?3 r4 S- V- p; G! j鹽.....1 1/2匙
5 m' l% t% `1 G" \$ S公仔箱論壇砂糖.....少許 tvboxnow.com$ n5 X6 S/ v* p/ q! z8 |; C( Z
乳酪.....2湯匙 tvboxnow.com7 r/ v$ T% n8 \$ c. K/ Z$ T/ G- b
: y6 }2 ]3 h LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 U& y- j1 N8 i3 n2 B5 H) w& Q
做法& T5 s3 w2 {: f) Y
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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, l8 U: ^9 l8 u3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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. X) g% E6 Y) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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) z5 W3 o8 o% t. d$ D+ b公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% P$ B9 N; K, Q
+ G2 |' F7 |" N9 Q' X; x1 |6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。 n5 F) y6 r% e- E( E
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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