材料tvboxnow.com" J2 u. U B) a# D9 l" ~: `; X
光雞.....1隻（1200克）公仔箱論壇5 W$ j) |' p, }2 L
豆瓣醬.....38克公仔箱論壇( ~2 I# P3 g" h! o1 L3 r i
乾辣椒.....2隻（切小段）; j# P$ T( Z7 {! i2 R
薑米.....1湯匙
1 x6 n8 A: j* V3 p蒜茸.....2湯匙
) y& X9 E3 R( L- B6 h4 d/ m1 M( Etvboxnow.com8 o' j5 a: b: M5 b& A. J' Z. f
6 T1 r; s6 O" L$ k0 E調味tvboxnow.com, f6 T% Y; U- p
醬油.....1/4杯公仔箱論壇% p! L6 m! D5 U; K$ D
砂糖.....2湯匙公仔箱論壇. Z7 V( p% X# @# d' d
白醋.....1湯匙
+ L2 {0 X3 ^* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙
6 C E0 D4 z' q# N: X( Y: R1 k% V' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙 O9 }* ^! h" B1 k8 p
麻油.....1湯匙公仔箱論壇3 {+ _2 P% \! G' M$ j M
花椒油.....1湯匙% g6 Q/ V7 ?8 f* a% U( K; W2 G
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做法
; [- R0 j1 E. ~2 h9 q. ptvboxnow.com1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb. S8 B+ b& k: [2 G$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. [/ t6 @( S) W# @7 T
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。0 d, n- b" b; c f, p% _) f Q; ]
H0 k4 h. N+ X2 E) l* q; F9 o! u5 P3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 j, o6 f0 p K4 `% p: B& K
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。公仔箱論壇7 a+ }+ v- d. d( s
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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