材料: tvboxnow.com& H' t8 [" N+ T$ m1 E: }
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
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: D) B ?5 y, [3 ]; d* j- }tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvboxnow.com) y. z4 i, h: u$ p
1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。
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0 d8 z- ]; q* ~6 f" g0 R9 _- H2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。
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/ |3 W# f+ H0 j. Z: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。tvboxnow.com7 |( q. u# s$ p* R7 R- \# N
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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