材料: tvboxnow.com! Q) A. y3 a" k% i5 k: M
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：% E3 |* R+ E6 A
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D @6 g, f3 p$ I
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芡汁： * B. }, \+ O$ V& e1 {/ V6 X6 B7 b
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
8 u6 c+ Q' l s2 [1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, k( P# R3 K" B
5 u7 s6 m7 Q* D& j% `3 R2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvboxnow.com7 b/ {0 P" B; h
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。" J7 q @' |" z) Q$ w1 [
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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