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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
' U5 k; J9 X# E. C2 E1 Ntvboxnow.com無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇9 b% B- n$ V. V+ o2 b) ~4 w* w

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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- O1 s7 j. d$ ^' ]) v4 }
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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8 M$ J  J0 f! T. J, _' R  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 K& \! W. \# P- {3 A/ v1 g9 [
芡汁:
  K+ @- e  P+ D+ c公仔箱論壇清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ V& f2 P  _& Q3 w: U做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: V. x1 j: r$ t9 q. s% a
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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; i! _, v3 k! E' I0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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5 w( b6 ?: Z4 u9 t% @# o% ~3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇# o9 u4 n5 k1 G. m* d

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