材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ U& ~+ V$ j2 g/ B
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: J" n1 K% a0 \' i9 W
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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; l/ E% L3 y) W6 T公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 e2 V5 R2 h5 Y6 T( i1 i
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvboxnow.com3 T6 c/ `( a5 U0 }
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇, |+ |4 W/ X" n- Z; ]
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。2 |. D2 e# D! b" W4 B
" J/ z( q# M0 P& H( Ttvboxnow.com3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) \. Q! b' F0 a- q
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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