材料:
& C2 o) Q1 C3 }$ r公仔箱論壇雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:
! ]7 s$ g" Z* ctvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
" V7 t. [* l" S T8 m% X6 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, m& i* D x4 j2 S3 D
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 {$ U& i4 G9 X( f
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。tvboxnow.com7 U+ {1 l8 D$ j; W
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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/ [% [7 d! K2 `; c8 a, T6 O$ dtvb now,tvbnow,bttvb3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。公仔箱論壇0 p4 s+ |/ a! l% ~; }
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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