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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) h% S% T( U: G
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:
9 \) R$ q" T, E公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvboxnow.com- V* U' x: v5 R! g# \5 P0 i2 r

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# S" D1 X! t& e$ Ftvboxnow.com做法:     
8 w2 t) l) E8 A5 a/ @/ p. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。& V  V6 r& G0 u5 w% r) N
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。) P' ?+ H, b- R0 a

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