材料: tvb now,tvbnow,bttvb% r2 I& U# k& o N
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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做法:
2 K; w, ^0 M* ]( m% {1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 \" M& l1 Q/ y# S/ h
# a6 c6 q0 |2 m9 u, K$ |2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。tvboxnow.com& v$ V H$ k! \2 p6 V0 i
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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: n/ M/ b3 m$ Q# }, t% E, {: f2 H$ itvboxnow.com4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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