材料:
- o! e+ L7 h) H8 m- _* ~: S公仔箱論壇花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯; u3 F1 R U4 V R$ v4 }* E
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做法:
/ j$ U- K8 V9 t i' K5 s% ctvb now,tvbnow,bttvb1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
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; z) i8 Z' C3 G! y" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。公仔箱論壇2 i% ~! L2 d# u! b) Y. J
8 Z* o1 ]0 s# Q- C, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。1 r, v4 K% Y: l7 G! Y
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4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。
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