材料: & @4 a+ j. x+ V+ X
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
& I$ |' s4 W1 T1 J; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J9 q$ t" ~ r4 G4 P) f, h/ rtvb now,tvbnow,bttvb" F; F0 W9 }. p0 L
調味醃料（豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb) j) o; E8 N# X$ @$ b
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
5 L) u. O# G) j9 r+ Itvboxnow.com t6 r9 ^. Z% ]) u7 T8 o
6 c; e" K# A4 F/ r; X1 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; m+ {, ^: D/ s5 m7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; T. V" ~7 r; I' \3 Q' U
8 r; C2 v1 M/ r; P P/ Y9 n( D公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 h- F7 e s& g
% n6 W8 r5 m$ Z8 ]
3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
1 J0 k+ |0 F% h! mtvboxnow.com& U+ f @# Y. f
tvboxnow.com, O5 u3 O4 ^" i# C) t/ D
|
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 