材料:
( ?4 }# l0 B9 s$ o; C3 stvboxnow.com豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb) `8 \7 j b2 }1 i
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調味醃料（豬肉）： * b1 F9 G# b5 U) e
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:
& k6 D3 H2 ~- G; k2 ?tvboxnow.com1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2 ]! K, U. o* v' qtvboxnow.com2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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7 E, r1 g l- y4 X3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* P, I* A g+ b7 i0 L
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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