材料: ' S( U7 f6 E# [0 [( h
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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. |0 f& E6 U$ u1 D9 Z調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. m. r8 C2 l5 [% f+ U
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做法:
, b% h' v2 ?/ q/ W' x* B! v( G" V; E, ptvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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1 Y- _+ I+ z' O- {# J- v% ]tvboxnow.com2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。4 }$ e) C. v! w2 w8 H
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。公仔箱論壇# y* \5 ^$ A5 K! D1 F/ a) f. I
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