[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     # \! q( f( n+ A: [$ J
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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5 W7 z4 [" m% ~0 Qtvboxnow.com調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙9 X  l- F7 t% {
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1 ?) z3 X8 h$ I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% f$ }4 Q% s8 a4 p
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇6 `2 I: Z7 }" \: I1 V+ z

3 m; \6 Q) ?) ^3 p  ]  W. M5 Y2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。公仔箱論壇) k# U/ Y# ^* N+ t2 X
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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