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Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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' y$ `7 @; ?, y0 T) {/ v做法: tvboxnow.com2 r' r' o& H# s; f. e6 M( u1 K
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。# c5 y1 j+ u2 v
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- G# g; l P) b+ M5 K$ x
& s1 ] _" H# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 C$ A7 y, m! ~& q4 U3 T8 S9 ?
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