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材料
& ?- ~# n. [% f, K L U; G2 `9 Btvb now,tvbnow,bttvb軍雞腿肉.....300公克
* d8 M7 O- W7 L$ W3 z- ]# P, utvboxnow.com牛蕃茄.....10公克tvboxnow.com9 e9 \$ c; F6 ^; I v1 _
生豆腐皮.....3張% c% B2 z8 _ L6 v. c# q
蔥.....5公克
( }" _& R F g蒜.....5公克
2 G. ?& U& Z9 Q, `. d公仔箱論壇醬油.....2小匙
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. e; t8 o) K" y# `5 F公仔箱論壇作法tvboxnow.com: j9 v+ v( I& v1 N: j
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。4 c! B# k: ^0 _6 T( e9 {4 E, b
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。) g# v5 \, l( ^
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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