[中式食譜] 軍雞府花捲

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8 I4 Q7 E) T9 h/ D2 {: H公仔箱論壇材料
: J; a# w2 w. w& \" l3 t( A; Dtvb now,tvbnow,bttvb軍雞腿肉.....300公克
8 [0 z9 m) `/ \+ \* \2 M* N2 Otvboxnow.com牛蕃茄.....10公克公仔箱論壇) P/ ]9 M7 o5 n. w" M0 G# z7 s
生豆腐皮.....3張
  a2 ~) q: }* n蔥.....5公克
0 y+ P5 n' _  }8 itvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5公克  ]8 |& l3 R! _& U  z( C
醬油.....2小匙" O7 q) w, h& X2 B1 g

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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 e# ]" C: o* m5 y
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。; L) r( a: o9 a* f% U% M: Q
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2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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