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[中式食譜] 香椿排骨


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材料
8 M8 t  j3 p( Q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....500公克
# m/ j' \/ Q4 {( T: \- L! T香椿.....50公克
6 s; d( x1 K2 Z) _) w" h4 V$ v9 E雞蛋.....1顆
4 k, Z; n5 B0 m; x5 f0 T, e3 f. |, f) \麵包粉.....150公克tvboxnow.com- m$ L% m1 _- J! l$ K; j( q1 Z
太白粉.....50公克& `; M) V  a6 x; V

* \7 o" R* x# v$ [4 c
7 o" B5 |' V7 t- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ Q# b0 e/ k2 F$ Q+ v9 k0 q) o鹽.....1小匙
$ S5 G3 W7 a* a+ T" B; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙公仔箱論壇9 n+ s" G1 O0 j7 V, q. X: C
胡椒粉.....少許
: Y. z7 ]# Y8 c0 g& ~! |# Rtvboxnow.comtvboxnow.com; ?; r% |$ Y% p) l$ ?

" |  u+ Q1 d# _4 q6 i) u作法公仔箱論壇' |# F2 t, T6 ?6 L5 ^/ s
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 X- g4 J4 J! H- s: [2 a

$ b' u* `% S! ]9 \2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。公仔箱論壇) N+ e  e8 I1 C: i. R- A

) i6 X+ v8 q' S, @* S) y! ]! `/ g8 [1 F4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 T9 q1 l. W3 Y( K8 a1 H! p

5 W9 k0 i) x* U/ O# y$ ?tvboxnow.com5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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/ T' X7 _  Q7 |) X+ p6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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