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梅花肉.....300公克
- z3 G. K5 d8 @1 r( [( p$ _tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克tvboxnow.com+ l- E/ Y2 s8 p) h" j, X
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! T7 V8 A6 M& \, ]% o( F
蔥段.....15公克
~1 L/ [. m2 q2 V! Y8 E) K8 l3 ~8 K( o- ]# R
; I: d+ n, ]1 F, E8 a* _. G# E- ?% w調味料
/ l4 d2 h' z, T, C7 |% ]" |$ N1 T) Y: @tvboxnow.com醬油.....50㏄
g# P& K; I; k1 c- o/ o# L0 U( `6 g鹽.....少許
; S9 D- K6 l3 etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
# \5 ~5 T2 d5 Q+ n8 V糖.....1小匙
' n- y, _9 Y& {+ O5 h8 Ltvboxnow.com水.....1200㏄
! ]8 r% Z8 O( N M9 ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法tvb now,tvbnow,bttvb ]5 P( y+ {* a' R3 ^5 b
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。- ?. P( B7 C! i. }7 k- J1 W: I4 N
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。" s- u. e5 H j! U
. M+ o: k/ `6 d7 A3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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