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% L, ~0 m8 W: [ K1 O! Q( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
5 h- P# N0 T6 z' m" d0 l板豆腐.....1塊# O# \$ y$ n A \4 j5 A: {. b
豬絞肉.....120公克
2 L( G& q. {& w$ y0 @) n4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒公仔箱論壇" F& @2 B' Q0 K8 V- L% u
辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 o, n- L2 u. a" E( Y
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調味料: N$ j5 E' u n0 d; U- g* i& b
醬油.....1大匙tvboxnow.com% M% z! t- P x, t4 L
香油.....1小匙
& x* N; g! }: D( l) h雞粉.....1小匙
' B! P- Q" c8 ~( ?6 x8 v0 ~公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙& j5 F' f+ m# Y e
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作法
# O- v, {7 I. \9 d7 A C, x1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。6 d# e6 H" O, F9 d- Q2 w
! U6 M3 g$ y, T9 k3 ^; ^$ i( I6 q& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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* S- b( D8 z7 [公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。公仔箱論壇7 f! S) b: q# B* P0 V
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