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& M5 G2 r" V. A7 K材料
& p% x8 M3 n( W! w' b5 |- Atvboxnow.com板豆腐.....1塊
0 x! o" q. D s9 f& L) p6 u豬絞肉.....120公克8 X7 S7 G3 a5 j& s( I5 n
蒜頭.....2粒
3 f- l x \* t( itvboxnow.com辣椒.....1/2條
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6 G* u- w) Y$ P/ [0 G! w$ ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T8 n6 h e4 G( B% u q
調味料5 O# `0 v r0 V1 \ }* t
醬油.....1大匙1 K2 m& O. H% ] u
香油.....1小匙
, q' v. t, `/ ?4 Z* x5 }& m雞粉.....1小匙
# h. h# K! |# M2 \% ?+ t9 q Jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙5 K6 }/ N+ |0 c% p: B
公仔箱論壇3 W( n1 G! Y3 K# x f, n
公仔箱論壇) _" L5 G. p7 S
作法
! h3 R; q: N- {; O5 ^tvboxnow.com1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇) W7 d. Q) c0 W0 |) e2 p
* Y# S0 D+ k0 F1 M2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇: `, k) M. G L# h
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。6 a# d& ?; z8 J% Q+ J
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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