返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉末炒豆腐

公仔箱論壇* X' u/ P  m, Y* Z

' ~, z3 X" K8 x) G% @tvb now,tvbnow,bttvb: f4 u( N1 D, R8 j; K

( s, Y* P! s2 S( U; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* _) ~( v- y/ Q+ {# `板豆腐.....1塊
1 a' T. B2 K3 z$ ~豬絞肉.....120公克
) C6 \& j' V* \蒜頭.....2粒7 D) }% E/ y; e( D7 L
辣椒.....1/2條
# q4 |7 \. T" ^tvb now,tvbnow,bttvb
* z7 B" R$ r, A
+ k( y) l, \( N5 J- ?7 e調味料tvboxnow.com0 ?/ z. \; k' n5 c
醬油.....1大匙
& X% _/ _- d$ u8 b0 ~+ @; qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- K' z; C: w3 l  v7 g8 G" g( q! N
雞粉.....1小匙
6 N- T, z, t: T0 }4 j' Y黃豆醬.....2大匙
% t8 t. p# X! u+ k. l公仔箱論壇
4 m' _. z: d# P+ x3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) |/ \3 `' C* v: A/ i1 j1 f
作法
# G# ~, T" e6 G8 L! ^tvboxnow.com1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
' d( A6 S3 t2 \* Y3 X- q# p5 D3 l) Y6 t, e& T
2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。9 j( E8 c# k* H9 i- l
* x# H  S! J* h) m$ ~) z) S& Q
3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' o* R* L- D" o' }; ]
) O" ]8 M( p, K% C
返回列表