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板豆腐.....1塊
3 V# [1 _6 q7 k5 H0 ?0 J: z公仔箱論壇豬絞肉.....120公克
* u- }6 v! k; i& g9 }+ e+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
9 u9 f5 r M; T. p+ Q( L) X xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- P4 J: A! Q' e, o @) Y( @
醬油.....1大匙
2 A( J* |- s; ?+ z香油.....1小匙
9 g/ ?+ t' T# I% B+ H' k" T雞粉.....1小匙
, y" J1 `1 H4 \6 j/ H: M# ^4 X0 htvboxnow.com黃豆醬.....2大匙
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- J6 Q% f9 q) z" I8 N8 R4 c) _作法
8 x0 K/ L4 F+ T% [1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a0 b E" I; J, }
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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