[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

nt1972

材料:     
& Q7 P6 U) l" e" |8 B& q6 ^* W$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
  R# d, h' t" Y" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p0 X' y) ^4 U3 g& T. H7 X, X; K0 _, g
調味:     3 G/ n: u. u2 Y  v/ ~6 }
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙$ P4 S9 B9 F6 D6 |+ G

! c& j) P& O" o& F8 }$ z8 p' o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 B& l, }0 P( H" [0 H- z
做法:     tvboxnow.com( y8 x, Q+ H" L
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
' c' n  L* G- r7 \) z7 V# Ctvb now,tvbnow,bttvb' _. E9 o* Y. o- k
2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
: @9 \/ g3 R( o! ~7 h/ `( ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 T, R4 R6 J
3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。' q4 c1 O) s* R. R3 \