材料: " j3 J0 i( C8 p+ L$ R# S" ]
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙6 I' z6 q6 X {8 G
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調味:
3 B4 ~8 r' P: q& B6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvboxnow.com8 b' i2 C( @: R7 G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; {" l; @+ p, z1 _
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 r4 c" Z6 }1 y. [5 d# j) C
6 A$ q1 n' L# ^tvboxnow.com2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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5 C4 L- Y, c$ @$ e$ P, y: Otvboxnow.com3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。tvboxnow.com! Z0 `6 u; ^9 f9 H; d& M8 Q( E2 |
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。公仔箱論壇" Z! Q: A' l/ V# v1 e4 h1 p
4 G5 n# V) a- e1 }" R' rtvboxnow.com5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇" G' q( B' u7 a
- B0 w5 d A1 P6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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v* S/ p+ f! W9 a p1 V, l$ H8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 P# w5 n6 b9 B6 X0 ]7 I
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。tvb now,tvbnow,bttvb- {$ c$ b3 W4 R% h. X, @
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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