材料:
) L4 H! w4 l+ |2 ]tvboxnow.com青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙, u5 w W) p! o+ ?4 K6 g5 t8 D
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調味:
9 h# x3 o& m8 r, |0 V2 f& w公仔箱論壇鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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" P# O3 e2 F3 k( F, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 4 @. M: ^1 j! k* U
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 X3 m; x2 c; r
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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+ u, q- ?' s! I4 q7 V5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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6 j. z1 C: Y& G5 R% t; ?6 P0 E1 R/ htvboxnow.com7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。/ P" k4 K. x1 W% X. a
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; _7 G( F& ]! D
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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