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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
' N1 |5 I8 ~6 f& P  gtvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙公仔箱論壇9 i; j* Z& B9 Q4 h# ?
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 K( m9 E2 g& c3 I# r
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvboxnow.com  D  o) h/ E8 [1 J
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' @' [! f# D5 Mtvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 N4 D+ {. b
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' V. m/ Z& x- v9 W5 k# k
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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: b" b) Z# L5 B' o$ }" Ftvboxnow.com3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。0 J, M. l! [* Z  @; ^8 P6 a

* g6 S: n" N. F0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: v$ M0 X* s- P
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。tvboxnow.com  q9 ^' O0 @5 Q# q
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
% U/ V$ L3 A' c0 w8 k9 a3 P8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。) R8 D, D  w$ w5 |
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