材料: ( ~8 r W9 X: g. w; Y( |# p
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
& t6 h6 I* a( @. A% {) O. p/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' {7 ?0 f: ~" r; Y" F6 Q* V. r調味: 0 A1 Q4 V/ p+ v. q6 i b+ m
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r# O5 K& x- Q! C! b8 J
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~8 E3 u8 Z: T8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 g7 N& g5 Q1 ?- C6 Ttvboxnow.com1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- p# k9 c3 F8 ^5 Z; e- g6 y
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。% P2 z7 m- p/ v3 M. h j
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。2 l, b; d7 g! h4 k# V
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。tvboxnow.com8 m+ I/ O& [1 U6 K+ `6 ]5 m+ }
! V5 k6 \; I/ ]& O# o5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。1 ~2 g/ o- H% c* b6 O" P
3 d3 q4 K A5 J& H5 ]tvboxnow.com7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
9 x7 a5 ~; l% A4 {公仔箱論壇8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 v( Z- K# C+ {. n' N, q
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