( D {% O( |6 W! H' ltvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 [7 Z. s' t& J
豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料: 3 ^4 E' L# u/ x4 V( b
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙tvboxnow.com. J2 g, R2 i' X: Z
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做法:
$ ?; W# r5 @0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。
6 h6 u# k1 E: d9 D1 F% K4 F6 E2 `8 utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c4 ]% G8 w) R: c- R5 w
2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。
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9 I6 n% `' T; b9 o; b- ?" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把拌汁材料拌勻。$ F# {4 H6 u4 N5 G
, P9 N& A& F- B; ~4 ?5 d2 btvboxnow.com4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。
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