[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     
) _  Y2 l& i/ T急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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5 o: n& `) ^' s2 u& G9 ]公仔箱論壇做法:     
! [7 C0 E* x- z' utvb now,tvbnow,bttvb1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O0 Q, y$ U& ^5 b" v+ S) E

# G8 G% l* }4 {& C公仔箱論壇2.將京蔥開邊再切粗段。
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2 X# Q: T: A0 {$ H% Y( C3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% ~. W0 S7 y' t

' {0 j3 L- |2 q3 u, g% n/ wtvboxnow.com4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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