[中式食譜] 藥膳浸雞

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& [) y* f5 g! Htvboxnow.com材料:     
1 f; p) M0 {1 x- n9 k: s3 X2 F公仔箱論壇雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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% V8 d) H0 ?. dtvboxnow.com調味醃料：
4 s6 \( U7 a$ K3 [3 Y生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
$ ]6 L( [! v2 D+ v7 g5 c0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" G* {9 n1 g9 ~3 ~- H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
0 x7 `8 \8 Z" {$ b$ G* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。& u3 H! L7 Z* K) o2 n  k% t; D

$ i# D6 y( d% Y0 Ltvboxnow.com2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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