[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
  ~8 v  t6 q4 }2 c# f# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 ^8 g2 R4 T% X; i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b  j2 Z% J! w' g0 Y* c  ?3 R  S
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb/ z* Y5 F" s/ h7 L& A( R( G) M$ u: \
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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2 b* _. s) I" q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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8 k' E3 Z* P  Q5 U4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。
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6 X5 X  a/ D& }6 E( d0 t6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。