材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. G' {& b$ v- S. Q( J
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯4 T3 W3 g! d6 o' G& Q- G |
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) {' N U: O# G! G0 J1 E公仔箱論壇調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ ?6 O& D0 {
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 K8 r+ x3 \; v+ |
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做法:
, K+ D0 ]- j% @! Z3 ~, n/ o/ `1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。3 o! Y5 x4 H% z
8 J- p8 ?7 j# H# n. c* ftvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 O5 b' X9 W/ N$ R3 `# N
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。$ K ?7 G1 p: U% L/ l! E$ L
' o" `$ x: L0 v& v0 X7 @0 t/ {4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 y- w) Y# e) k& t0 A( h
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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